Çiftçilik

Buzağıları Sütten Kesmenin Yeni Yolu Onları Daha Mutlu ve Sağlıklı Bırakıyor | Akıllı Haberler

İnek yetiştiren birçok çiftlikte ve çiftlikte, geleneksel bilgelik, buzağıların annelerinden mümkün olduğunca çabuk ve temiz bir şekilde ayrılması gerektiğini savunur. Buzağılar doğal olarak on ay civarında sütten kesilmelerine rağmen, sığır çiftliklerinde buzağılar altı aylık olduklarında sütten kesilir; mandıralar için bu, doğduktan sadece 24 saat sonra gerçekleşir. Bununla birlikte, bazı çiftçiler, yeni buzağıları sütten kesmek için onları hem daha mutlu hem de daha sağlıklı bırakan yeni, daha insancıl yöntemler denemeye başlıyor.

Buzağıları sütten kesmek zor bir süreçtir, ancak birçok çiftçi ve çiftçi için işin gerekli bir parçasıdır. Yavru buzağısını emziren bir anne inek, içinde hamile kalabilecek yeni bir inekten enerji alıyor olabilir ve süt çiftçileri için bir buzağının emdiği her damla süt, satacak daha az ürünü olduğu anlamına gelir. Ancak aynı zamanda, erken sütten kesme, tipik olarak anne ve buzağının tamamen ve ani ayrılmasını içeren stresli bir süreçtir, diye yazıyor Caroline Abels. Sivil Yemek .



Abel, bunu, ebeveyni olmadan farklı bir ülkeye seyahat eden ve yeni yiyeceklere, yeni çevreye ve yeni kültürel normlara uyum sağlamak zorunda kalan altı yaşındaki bir çocuğa benzetebilirsiniz.



Sütten kesme genellikle her iki inekte de hızlanma, böğürme ve kilo kaybı gibi anormal davranışları tetikleyebilir. Bununla birlikte, bazı çiftçiler, yavaş bir sütten kesme sürecinin sadece inekleri daha az strese sokmakla kalmayıp, aynı zamanda çiftçilere bazı ekonomik faydalar da sağlayabileceğini düşünüyor.

Sekiz yıl önce, Vermont'taki Greenfield Highland Beef'ten çiftçi Janet Steward, çit hattı veya burun buruna sütten kesme adı verilen bir işlem kullanarak buzağıları sütten kesmeye başladı. Yöntem, anne ve buzağının, onları ayrı tutarken çıtalı bir çit aracılığıyla etkileşime girmesine izin verir. Steward ve kocası Ray Shatney, daha insancıl olduğuna inandıkları için bir şans verdiler. Ancak çok geçmeden buzağıların sağlığında bir değişiklik görmeye başladıklarını söylüyor.



yerli amerikalılar ne zaman amerika'ya geldi

Steward, Abel'a buzağıların fazla kilo vermediğini fark etmeye başladık, dedi.

Buzağıları yavaş yavaş annelerinin sütünden kesmek her iki inek için de sadece daha kolay değildi, aynı zamanda buzağılar da daha sağlıklıydı. Sütten kesme işlemi bittikten sonra sadece daha fazla kilo almakla kalmadılar, aynı zamanda daha iyi iştahları vardı, daha fazla kilo almalarına ve hayvancılık olarak daha değerli hale gelmelerine izin verdi. Burt Rutherford, geleneksel sütten kesme, çiftçilerin, ineklerinin çalıştırılması ve yaralanması veya çiftliğe zarar vermesi durumunda ineklerini yakından izlemelerini gerektirirken, çitle sütten kesme gibi düşük stresli yöntemler de çiftçiler için daha az zaman alıcıdır, diye yazdı Burt Rutherford. Sığır eti 2008 yılında dergi.

güney ışıkları nerede görülür

Ama süre bazı çalışmalar onu tavsiye etmek kademeli sütten kesme, daha sağlıklı sığırlar sağlar Abel, en az stres için hangi yöntemlerin en etkili olduğunu kesin olarak bilmenin zor olduğunu yazıyor.



Humane Society International davranış ve refah uzmanı Sara Shields, Abel'e verdiği demeçte, sütten kesmenin incelenmesi zor bir şey çünkü bir hayvanın nasıl hissettiği ancak davranışlarıyla ölçülebilir. Ancak anne ve yavru arasında bin yılda gelişen bir ilişki olduğunu biliyoruz. Anlamak ve saygı duymak önemlidir.

Çit hattında sütten kesme, bir süredir sığır yetiştiricileri arasında popüler olmuştur, ancak bazı küçük mandıra çiftçileri bile buzağıların daha uzun süre emzirilmesine izin vermeyi denemeye başlıyor. Sütün bir kısmını kaçırsalar da, çiftçiler bebek inekleri biberonla beslemek için fazladan işçi tutmak zorunda olmadıkları için işçilik maliyetlerinden tasarruf edebilirler.

Steward, Abel'e genel hedefimizin hayvanlarımızın gerçekten iyi ve rahat bir yaşam sürmesi olduğunu söylüyor. Bu tür bir sütten kesme, bu tür bir hayat yaşamalarına yardımcı olmanın sadece bir parçası.

Bu bir ineği daha lezzetli yapıyorsa, o zaman daha iyi.



^