Kadın Arkadaş

Etsiz Pazartesi: Bir Partnerle Daha Sağlıklı Beslenme Alışkanlıkları Nasıl Geliştirilir - Haftada En Az Bir Gün

Kısa Versiyon: Amerikalılar çok çeşitli ideolojiler, tavırlar, kültürler ve inanç sistemlerini temsil eder, ancak tek bir ortak nokta bizi birleştirir - biz et seven insanlarız. Bugün Ortalama bir Amerikalı yılda yaklaşık 71 kilo kırmızı et tüketiyor ve bu sağlıklı bir istatistik değil. Aşırı et tüketiminin bir bireyin sağlığı ve genel çevre üzerinde ciddi olumsuz sonuçları vardır. Bu sorunlarla mücadele etmek için, Etsiz Pazartesi kampanyası insanları haftada bir gün vejeteryan olarak et tüketimini azaltmaya teşvik ediyor. Pazartesi günleri dünya çapındaki bu harekete katılanlar tüm öğünlerinden eti keserler. Kampanyanın diyetisyeni, yemek zamanlarını etsiz ve lezzetli hale getirmek için çeşitli tarifler önermektedir. Etçil çiftler bu sağlık projesini birlikte ele alabilir ve Pazartesi günleri bir değişiklik için sebze pişirirken eğlenebilirler. Bol kaynaklar ve tariflerle, Meatless Monday bekarlara ve çiftlere hafta boyunca daha fazla meyve ve sebze yemeleri için ilham verir.Paylaş

Etsiz Pazartesi günleri, ABD Gıda İdaresinin ailelere daha az buğday, et, şeker ve diğer temel besin maddeleri yiyerek savaşa yardımcı olabileceklerini söylediği Birinci Dünya Savaşı'na kadar uzanabilir. Hükümet, Amerikalıları yeme alışkanlıklarını değiştirmeye teşvik etmek için Etsiz Pazartesi ve Buğdaysız Çarşambaları kurdu ve bu, ülke çapında 13 milyondan fazla insanda yankı buldu.

2003 yılında, eski bir reklam yöneticisi olan ve hayırseverliğe dönen Sid Lerner, kişisel sağlığı savunmanın bir yolu olarak Meatless Mondays fikrini yeniden canlandırdı. Kalp hastalığından muzdaripti ve bir doktor ona et alımını yaklaşık% 15 azaltmasını söyledi, bu da her hafta ortalama bir tam günlük öğün değerine denk geliyordu. Sid, haftada bir gün et kesmenin sadece kendisi için değil birçok Amerikalı için olumlu bir değişiklik olabileceğini fark etti.



Sid, et tüketimiyle ilgili sorunlar hakkında farkındalık yaratmak için reklamcılıktaki geçmişini uyguladı. Johns Hopkins Bloomberg Halk Sağlığı Okulu ile ortaklık kurarak Etsiz Pazartesi kampanyası ve dünyanın her yerinden insanları haftada bir günden başlayarak diyetlerinde küçük ama anlamlı değişiklikler yapmaya teşvik edin.

Bugün Meatless Monday sağlık girişimi 44 ülkede aktiftir ve 150.000 Facebook takipçisine sahiptir. Pek çok insan, daha sağlıklı beslenme alışkanlıklarını geliştirmek için küçük başlama fikrine kapılıyor - eti tamamen bırakmamak.

Araştırmanın Pazartesi günkü odak noktası tesadüf değildir. yetişkinlerin çoğu Pazartesiyi yeni bir başlangıç ​​yapmak için bir gün olarak görür . Pazartesi günleri insanlar sağlık mesajlarına daha açık. Meatless Monday sitesine göre , 'Bu nedenle Pazartesi, insanların sağlık hedeflerine ulaşmalarına yardımcı olmak için halk sağlığı promosyonlarında güçlü bir kaldıraç noktası olabilir.'

Yıllar içinde, Meatless Monday, Pazartesi günkü diğer kampanyaları da başlattı. Pazartesi Taşı ve DeStress Pazartesi , bekarların, çiftlerin ve ailelerin çeşitli sağlık hedeflerine ulaşmalarına yardımcı olmak için. Fiziksel uygunluktan cinsel sağlığa, bu girişimler yüz binlerce insana kaynaklar ve toplum desteği sunar.

Etsiz Pazartesi kampanyası için çalışan kayıtlı bir diyetisyen olan Diana Rice, dengeli bir diyet sürdürmenin ve daha az et yemenin birçok fiziksel ve sosyal faydasına dikkat çekti. Sadece Etsiz Pazartesi günlerine katılarak kalp hastalığı veya felç riskinizi azaltabilir, obeziteyi azaltabilir, haftalık bütçenizi azaltabilir, sera gazı emisyonlarını düşürebilir ve küresel su kullanımını en aza indirebilirsiniz.

'Bunu bir kazan-kazan durumu olarak görüyoruz' dedi. 'Etsiz Pazartesi, bireylerin sağlığının yanı sıra gezegenin sağlığını iyileştirmeye yönelik iki yönlü bir kampanyadır.'

Lezzetli Sebze Yemekleri Arayan Çiftler İçin 5 Tarif Önerisi

Diana, Etsiz Pazartesi'nin etkinliğine inanır, ancak kocasını ikna ederken işi onun için biçilmiş kaftan olur. Güneyde büyüdü ve eti tüm öğünlerin en önemli parçası olarak gördü. Diana ile tanışmadan önce, taze bir lahana salatasından çok bir fast-food hamburgeri atma olasılığı daha yüksekti.

Diana, kocası için yemek pişirirken lezzetli ve gizlice etsiz geleneksel yemekler yapmaya çalışır. Bunun yalan olduğunu düşünmüyorum, dedi sinsi bir gülümsemeyle. Sadece masaya bıraktım ve eti çıkardığımı söylemedim. Bu şekilde, kocasına vejeteryan lazanya ve patlıcan parmesan da dahil olmak üzere birçok sebze bazlı yiyeceği yemesini ve tadını çıkarmasını sağladı.

Meatless Monday ana sayfasının ekran görüntüsü

Etsiz Pazartesilere birlikte katılarak sağlık alabilir ve sevdiklerinize destek olabilirsiniz.

Sağlık bilincine sahip birçok çift, daha sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmeleri için birbirlerini motive eder ve her türlü hile için birbirlerini sorumlu tutar. Değişim evde başlar. Meatless Monday'in araştırma rakamlarına göre, İnsanların% 40'ı sağlık hedeflerine ulaşmanın daha kolay olduğunu söyledi aile, arkadaşlar veya iş arkadaşlarıyla katılırlarsa.

Bir iş ortağıyla Etsiz Pazartesi kampanyasına katılmak istiyor ancak ne yapacağınızı bilmiyorsanız, çevrimiçi vejetaryen tariflerine bakın . Sebzeli akşam yemekleri yapan buluşmacılar için aşağıdaki beş tarifi öneriyoruz:

1. Çıtır Mercimek Tacoları

Çıtır Mercimek Tacos etsiz bir klasiktir. Önceden pişirilmiş mercimek, gevrek kabuğundaki kıyma yerini alır ve avokado-beyaz peynir guacamole bu yemeğe güzel bir lezzet katar. Malzemeleri bir taco bar gibi düzenleyebilirsiniz, böylece siz ve randevunuz en sevdiğiniz malzemelerle kendi taco'larınızı yapabilirsiniz.

Diana, bu tarifin, çoğumuzun bildiği ve sevdiği taco iyiliğinden ödün vermeden et yerine geçen ürünleri saklamayı veya eti tamamen çıkarmayı kolaylaştırdığını söyledi. 'Tacolar harika vejetaryen seçeneklerdir' dedi. 'Genel olarak, kişniş veya acı sos üzerine yığarsanız, insanlar kazmaktan fazlasıyla mutlu olur.'

2. Kolay Sebzeli Lo Mein

Paket servis yemekler damak tadınızı tatmin edebilir, ancak en sağlıklı akşam yemeği seçenekleri değildir. Bununla birlikte, kendi başınıza Asya usulü kızartmalar yapmak eğlenceli bir kendin yap randevu gecesi yapar - ve bunu sebze ve besinlerle paketleyebilirsiniz. Easy Veggie Lo Mein tabağınızı lahana, mantar, havuç, kereviz, kar bezelye ve yumurtalı erişte ile doldurur, böylece eti bile kaçırmazsınız. Hepsini bir tavaya koyun ve artıklar için yeterince hazırlayın. Yum!

yaşlı kadınları nerede bulabilirim

Diana bize, Yemek pişirme kısmı yemek kısmı kadar eğlenceli olmalı, dedi. 'Bir şişe şarap açabilir ve bunu eğlenceli bir deneyim haline getirebilirsiniz.'

Siz ve eşiniz diyet konusunda ciddiyseniz, şunları yapabilirsiniz: Bir mutfak robotunda çiğ karnabahar nabız onu sağlıklı bir pirinç ikamesi haline getirmek için. Bu, bazı karbonhidratları keser, ancak yine de yapımı kolay ve tadını çıkarması kolay doyurucu, lezzetli bir yemekle sonuçlanır.

3. Ev yapımı Vejetaryen Pizza

Kendi pizzamı yapmaya takıntılıyım. Hepsini bir araya getirmek çok kolay ve eğlenceli. İster hamuru kendiniz açın ister naan ekmeğinin üzerine biraz peynir ve sos atın, pizzanızı zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. En iyi bölüm: pizza doğal olarak vejeteryandır. Oraya biraz domates, ıspanak ve kabak koyun ve pratik olarak bir salata yersiniz.

Sharon Palmer

Sharon Palmer’daki Arugula Salad Pizza, pizzaya serinletici bir tat sunar.

pumalarla tanışmak için en iyi arkadaşlık siteleri

Etsiz Pazartesi Pizza Koleksiyonu , ücretsiz olarak indirilebilir, en iyi yemek kitabı yazarlarından 10 lezzetli pizza tarifi sunar. Kuşkonmazdan kabağa kadar, bu tarifler sağlıklı sebzeleri ve taze malzemeleri kullanır.

Bu pizza tariflerini alıp kolayca kendiniz yapabilirsiniz. Pizza yaparken doğaçlama teşvik edilir! Beğendiğiniz tüm sebzeleri ve sosları atın - ancak pizzayı randevu için hazırlıyorsanız sarımsağı biraz yemeyin!

Diana bize, Haftada bir pizza yapıyorum, dedi. 'Farklı sebzelerle karıştırmak ve ilerledikçe neyi sevdiğinizi öğrenmek çok kolay.'

4. Çok Yönlü Japon Onigiri

Japon Onigiri Her çeşit lezzetli sebze ile doldurulmuş pirinç topları. Bu tarif, pirinci tamamlamak için tatlı patates ve kabocha kabak gerektirir. Pirinç sıcakken, onu bir top, üçgen, kalp - ya da ne istersen onu şekillendirebilirsin. Soğuyunca, pirinç bu formu koruyacak ve buzdolabında üç güne kadar taze kalacaktır.

Bu yemeği yapmak için yapılan uygulamalı süreç, yemek pişirme projeleriyle birlikte uğraşmaktan zevk alan randevular için mükemmeldir.

5. Mevsimlik Bahar Bezelye Pesto Penne

Makarnada yanlış gitmek zordur. Et olmadan bile, lazanya gibi yemekler sizi doyuracak bol miktarda yiyecek sağlar. Bahar Bezelye Pesto Penne tonlarca besleyici yeşillik ve her tarafa serpilmiş gevrek çam fıstığı ile nefis bir iştah açıcıdır. Hazırlık hızlı olduğundan yemek yemeye daha fazla ve yemek pişirmeye daha az zaman ayırmayı tercih eden çiftler için idealdir.

Açıklamaya göre, 'geleneksel fesleğen, çam fıstığı ve rendelenmiş peynirle yapılan dayanılmaz bir pesto yemeği tamamlıyor.'

Ebeveynler İçin: Pazartesi Yemek Yapan Çocuklar Yemek Zamanını Daha Eğlenceli Hale Getiriyor

Belki eşiniz ve siz diyetiniz konusunda aynı fikirdesiniz, ama çocukları da bu işe almak daha zor bir satış. Birlikte sağlıklı beslenmek isteyen aileler için, Kids Cook Monday kampanyası yararlı bir kaynak olarak hizmet eder. Bu tarifler, araçlar ve tavsiyeler koleksiyonu, ebeveynlerin çocuklarını haftada en az bir kez yemek planlama ve pişirme sürecine dahil etmelerini sağlar.

Kids Cook Monday kampanyasına katılan bir çocuğun fotoğrafı

Çocuklar ebeveynleri ile yemek pişirirken porsiyon boyutları, önemli besinler ve tat kombinasyonları hakkında bilgi edinebilirler.

Çocuklarınızı mutfağa davet ederek onlara değerli beceriler öğretebilirsiniz. Göre Çocuk Aşçı Pazartesi , yemek yapmayı öğrenen çocuklar genellikle sofistike bir damak tadına sahip olurlar ve aşçılıktaki başarılarından gurur duyarlar.

Ebeveynler, web sitesinde ne pişirecekleri ve her yaştan çocuğu nasıl çekecekleri konusunda rehberlik bulacaklar. Kids Cook Monday kampanyası, belirli yaş gruplarının hangi mutfak görevlerini yerine getirebileceği . Örneğin, 2 ila 3 yaş arası çocuklar, sebze yıkamak, hamur yoğurmak ve hamur karıştırmak gibi basit işleri yapmak için en iyi donanıma sahiptir.

Siteye göre, “Yeni yürümeye başlayan çocukların çoğu mutfakta yardım etmekten hoşlanıyor. Çok dokunsallar ve sanat projelerini yeme konseptini seviyorlar. '

Çocuklarınızı sağlıklı yemekler pişirmeye dahil etmenin beslenme alışkanlıkları üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Diana'nın da belirttiği gibi, 'Çocukların kendi yaptıkları şeyleri yeme olasılıkları daha yüksek.'

Etsiz Pazartesi: Et Tüketimini Azaltmak İçin Küresel Bir Hareket

Özünde, Etsiz Pazartesi, iyi bir amaç uğruna küçük bir fedakarlık yapan bireylerle ilgilidir. Ülkenin kolektif refahı veya sevilen birinin kişisel uzun ömürlülüğü olsun, bu tür uzun vadeli hedefler, her seferinde bir gün yeterli sayıda insan onlara doğru çalışırsa ulaşılabilir.

Meatless Mondays tarafından sağlanan kaynaklar, dünya çapında insanlarda daha sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik ediyor. Sağlık bilincine sahip insanlardan oluşan bir topluluk, haftada en az bir kez et yemeyi bırakmaları için birbirlerini destekler ve motive eder. Etsiz Pazartesi kampanyası, günlük ev aşçılarına diyetlerinde köklü değişiklikler yapmadan daha sağlıklı hale gelmek için gerçekçi planlar sunar.

Bu harekete, her Pazartesi bir tava sebzeyi kızartarak veya etsiz pizzayı bir araya getirerek katılabilirsiniz. Ayrıca, Pazartesi günü randevu gecelerinizde bir partnerle vejeteryan olmak, birlikte yeni sağlıklı tarifler deneyerek bağ kurmanın harika bir yoludur.

Diana, 'Etsiz Pazartesi, daha az et yemeyi seçerek topluma olumlu bir katkı sağlamanın bir yolu' dedi. 'Partnerinizin bunu sizinle ve aslında dünyanın her yerinden milyonlarca insanla yaptığından emin olabilirsiniz.'



^