İnkalar

İnkalar Gibi Çiftçilik | Tarih

And Dağları, dünyanın en yüksek ve en yalın dağlarından bazılarıdır. Yine de İnkalar ve onlardan önceki uygarlıklar, And Dağları'nın keskin yamaçlarından ve aralıklı su yollarından hasat yapmaya ikna etti. Patates, kinoa ve mısır gibi dayanıklı mahsul türleri geliştirdiler. Dağların çevresinde kıvrılarak kıvrılan sarnıçlar ve sulama kanalları inşa ettiler. Ve vadilerden yamaçlara doğru giderek daha dik olan yamaçlara teraslar açtılar. 1400'lerde İnka uygarlığının zirvesinde, teraslar sistemi Peru genelinde yaklaşık bir milyon hektarı kapladı ve geniş imparatorluğu besledi.

Yüzyıllar boyunca sarnıçlar bakımsız kaldı, kanal yatakları kurudu ve teraslar terk edildi. Bu süreç, İspanyolların kendi mahsullerini empoze etmesi ve insanları geleneksel topraklardan fetihçiler için çiftçilik ve maden çıkarmaya zorlamasıyla başladı. Yerel halk savaştan ve daha da önemlisi hastalıktan harap oldu. Bazı araştırmacılar, İnka nüfusunun yarısının İspanyol fethinden kısa bir süre sonra öldüğünü tahmin ediyor. Geleneksel tarım bilgisi ve mühendislik uzmanlığının çoğu kaybedildi.



İnkaların çiftçilik başarılarının hayaleti hala And Dağları'nı gölgeliyor. Antik terasların kalıntıları, dağlarda yeşil çizgiler olarak görünüyor. Eski sulama kanalları toprağa oyuklar açmaktadır. Bugün And Dağları'nın bir köşesinde insanlar eski uygulamalara yeni bir soluk getiriyor. Son arkeolojik araştırmalardan ilham alarak terasları ve sulama sistemlerini yeniden inşa ediyor ve geleneksel mahsulleri ve ekim yöntemlerini geri kazanıyorlar. Bunu kısmen İnka tarım teknikleri daha verimli ve su kullanımı açısından daha verimli olduğu için yapıyorlar. Ancak bu modern çiftçiler, İnka yöntemlerinin, iklim değişikliği karşısında toplulukların gıda arzını korumaya yardımcı olacak basit çözümler sunabileceğine de inanıyor.



Arkeolog Ann Kendall, 1968'de Peru'nun Cuzco bölgesindeki terasları incelemeye başladı. İnka mimarisine ve taş işçiliğine odaklanmayı amaçladı, ancak kısa süre sonra vadinin karşısından gelen kuru kanal yatakları ve teraslar tarafından büyülendi. Yerel halkın suyunun olmaması ve bu [tarım sistemini] işlememesi sorununu düşündüm, diyor. And Dağları'nda geleneksel teknolojiyi öğrenip tüm bunları iyileştirebilseydi, harika olmaz mıydı diye düşündüğünü hatırlıyor.

İnka tarım sistemlerinin gelişimini ve teknolojisini, onları rehabilite etme fikriyle incelemeye karar verdi. Yıllar içinde İnka inşaatçılarının en iyi yapıları ve su tutma ve drenaj sistemlerini oluşturmak için farklı yükseklik, genişlik ve açılardaki taşları nasıl kullandığını ve terasları nasıl kir, çakıl ve kumla doldurduklarını öğrendi.



1600'lerde, bir fatih babanın ve bir İnka soylu kadınının çocuğu olan Garcilaso de la Vega, İnka teraslama sistemini şöyle tanımladı: İnkaların Kraliyet Yorumları : Bu şekilde tüm tepe yavaş yavaş ekime alınmış, platformlar merdivendeki merdivenler gibi düzleştirilmiş ve ekilebilir ve sulanabilir tüm arazi kullanıma sunulmuştur.

Kendall, terasların ekim alanını düzleştirdiğini, ancak bazı beklenmedik avantajları da olduğunu keşfetti. Taş istinat duvarları gün boyunca ısınır ve geceleri sıcaklık düştükçe bu ısıyı yavaş yavaş toprağa bırakır, bazen soğuk gecelerde hassas bitki köklerini sıcak tutar ve büyüme mevsimini genişletir. Kendall, terasların yağmur veya sulama kanallarından gelen kıt suyu korumada son derece verimli olduğunu söylüyor. Örneğin, sulandıktan altı ay sonra terasları kazdık ve içleri hala nemli. Yani kuraklık varsa, bunlar mümkün olan en iyi mekanizmadır. Kendall, eğer toprak çakılla karışmamış olsaydı, yağmur yağdığında suyun içeri gireceğini, toprağın genişleyeceğini ve duvarı dışarı iteceğini belirtiyor. Kendall, İnka teraslarının, bölgede yaklaşık 11.000 yıllık çiftçilik üzerine geliştirilen bilgiler üzerine inşa edildiklerinden, bugün bile muhtemelen dünyanın en gelişmişleri olduğunu söylüyor.

aldabra beyaz boğazlı raylı kuş

Son otuz yılda, Kendall'ın 1977'de kurduğu Cusichaca Trust adlı bir kalkınma yardım kuruluşu, terasların ve sulama sistemlerinin inşasıyla ilgili arkeolojik ayrıntıları kullanarak, Cuzco yakınlarındaki Patacancha Vadisi'ndeki 160 hektarlık teras ve kanalı rehabilite etti ve suladı. Proje başarılı oldu: Suya erişimi ve tarımsal üretimi iyileştirdi ve yerel aileler yapıları bugün koruyor. Patacancha Vadisi'nden alınan dersler, Peru'nun diğer bölgelerindeki İnka tarım sistemlerini eski haline getirmek için kullanılıyor.



İnka tarım teknikleri su kullanımı açısından daha verimli ve daha verimlidir. Burada eski bir kanalı tamir eden çiftçiler gösteriliyor.(Cynthia Graber)

Yakın tarihli arkeolojik araştırmalardan ilham alan Peru'nun Cuzco bölgesindeki insanlar terasları ve sulama sistemlerini yeniden inşa ediyor ve geleneksel mahsulleri ve ekim yöntemlerini geri kazanıyor.(Cynthia Graber)

Modern çiftçiler, İnka yöntemlerinin, iklim değişikliği karşısında toplulukların gıda arzını korumaya yardımcı olmak için basit çözümler sunabileceğine inanıyor.(Cynthia Graber)

İspanyol fethinden sonra İnka nüfusu harap oldu ve geleneksel çiftçilik bilgisi ve mühendislik uzmanlığının çoğu kaybedildi.(Cynthia Graber)

Huaña gibi yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olan tohum ve çeşitlerin kurtarılmasına odaklanıldı. Bu çiftçi huaña hasadına katılıyor.(Cynthia Graber)

Kökleri suyu çeken ve kaynakların akmasına yardımcı olan bitkiler.(Cynthia Graber)

1400'lerde İnka uygarlığının zirvesinde, teraslar sistemi Peru genelinde yaklaşık bir milyon hektarı kapladı ve geniş imparatorluğu besledi.(Cynthia Graber)

Antik terasların kalıntıları, dağlarda yeşil çizgiler olarak görünüyor. Eski sulama kanalları toprağa oyuklar açmaktadır.(Cynthia Graber)

Apurímac bölgesindeki uzak bir vadide kayaya vuran çekiç sesi yankılanıyor. Yakındaki bir köyden bir işçi, bir tokmak sallıyor ve eski bir sulama kanalının yatağına çekilen devasa bir taşın kenarlarını kesiyor. Bu kaya, onarılan kanalın bir duvarını oluşturacak. O ve yarım düzine işçi bir aydır çok çalışıyor ve kanalın yaklaşık üçte birini yeniden inşa ettiler.

Çalışma, iklim değişikliğinin etkilerini azaltmaya yönelik iki yıllık bir projenin parçası. Kendall ve Cusichaca Andina'daki (2003 yılında kurulmuş bağımsız bir Perulu kar amacı gütmeyen kuruluş) yerel ortakları, Cusco'yu genişletmek istedikleri için uzak Apurímac ve Ayacucho bölgelerinde faaliyetlere başladılar. Alan, çoğu yüzyıllardır kullanılmayan teraslarla kaplıdır. Aynı zamanda 1980'lerde ve 1990'ların başında Sendero Luminoso veya Parlayan Yol için güç merkeziydi. Birçok yerli gerilla savaşçılarından kaçtı, çiftlikleri terk etti ve bölgeyi çok az tarım uzmanlığı ile terk etti.

Bu özel kanalın kesin yaşı belirlenmedi, ancak Dünya Bankası'ndan sağlanan fonlarla restorasyona öncülük eden Cusichaca Andina'nın bölge müdürü Adripino Jayo, yakındaki bir kaynaktan su akıtmak için kullanıldığını tahmin ediyor. İnka imparatorluğundan yüzlerce yıl önce uygarlığı And Dağları'na yayılan Wari'nin zamanı.

Cusichaca Andina'dan eğitmenler, topluluğa, betondan daha ucuz olan ve şehirden malzeme ithal etme ihtiyacını ortadan kaldıran yerel malzemeleri kullanarak kanalın nasıl onarılacağı konusunda eğitim verdi. Bir işçi, toprağı oymak için kazmayı sallıyor ve sonra onu bir kenara fırlatıyor. Başka bir işçi, taşları kanalın kenarlarına eşit şekilde dizer. Kayalar arasındaki boşlukları doldurmak için ve toprak bankaların yanında yerel kil kullanırlar. Sertleştiğinde kil su geçirmezdir.

Sararmış mısır, kinoa ve amaranth sapları, daha önce onarılmış taş duvarları örter ve gizler. Geçen yıl eylül ayından aralık ayına kadar yerel işçiler 54 hektarlık terasları rehabilite etti. 2012 baharına kadar ekipler, yaklaşık iki mil sulama kanalını yeniden inşa etmeyi umuyorlar.

Yakındaki köylerde bulunabilen birkaç lokantada, şehirlerden ve sahillerden kamyonla getirilen pirinç, yerel kinoadan daha sık sunulmaktadır. Jayo, dağlardakilerin kendi ödüllerini kutlamasını engelleyebilecek ortak bir şehir nakaratından alıntı yapıyor: sadece yoksullar kinoa yer. 1900'lerin ikinci yarısında, uzak dağ kasabaları radyo, televizyon ve şehirlerle iletişim için artan erişim elde ettikçe, yerel mahsuller gözden düştü.

Ancak yerel tahıllar daha besleyicidir ve And topraklarına ve iklimine daha uygundur. Cusichaca Andina, eğitici eğitim kampanyaları yürüttü ve kinoa, mısır ve amaranth tohumları dağıttı. 45 hektarlık bir alana ekilen tohumlar, artık mısır, kinoa ve kabak ekiminin tek tek parseller yerine birlikte ekilmesi gibi geleneksel tarım uygulamalarının nasıl daha iyi sonuçlar verebileceğini vurgulamak için gösteri alanları olarak kullanılıyor, çünkü ürünler simbiyotik olarak birbirini koruyor ve besliyor.

Örgüt ayrıca, doluya, dona, kuraklığa ve aşırı yağmura dayanıklı acı bir patates çeşidi olan huaña gibi yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olan tohumları ve çeşitleri kurtarmaya da odaklandı. Günlerce ıslatıldıktan ve acılığı gidermek için bir gece açık havada dondurulduktan sonra, patates kurutulur ve yıllarca saklanabilir.

Jayo, bu mahsulün gücünü ve direncini vurguluyor: Artık iklim değişikliği kriziyle karşı karşıya olduğumuza göre, bunun gibi mahsulleri geri kazanmaya değer. Yakındaki Pomacocha kasabasının belediye başkanı Clemente Utani, Cusichaca'nın çalışmalarının tarihi önemine odaklanarak, 'Atalarımızdan kaybettiklerimizi geri alıyoruz.

Bu gibi yaklaşımlar, yoksul Perulu çiftçiler için çok önemli olabilir. Suyun ana tedarikçileri olan buzulların erimesi ve mevsimsel yağışlar, iklim değişikliğinden zaten etkileniyor. Yağmurlar şimdiden azalma belirtileri gösterdi, sıcaklık dalgalanmaları daha aşırı hale geldi ve Peru'nun buzulları 1970'lerden bu yana yaklaşık yüzde 20 küçüldü.

Jayo, su koruma ve tarımsal kalkınma ihtiyacının çabaları ve mevcut finansmanı geride bıraktığını söylüyor. Ama fikir tutunuyor gibi görünüyor. Peru Çevre Bakanlığı, Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçevesi'ne yakın tarihli bir raporda, çeşitli yerli And bitkilerinin geri kazanılması ve İspanyol öncesi sulama altyapısının yeniden inşası gibi uygulamaların önemini vurguladı.

Kendall gülerek, ilk başta insanlar teraslarımda biraz deli olduğumu düşündüler, diyor, ama şimdi Peru'da göründüğü her yerde bu kelime. Ve sadece Peru'da değil. And Dağları, Venezuela'dan uzanır ve Güney Amerika'yı Arjantin ve Şili'ye kadar iner. Kendall, bazı ülkelerde terasların bakımının yapıldığını ve Bolivya ve başka yerlerdeki grupların Cusichaca'nın rehabilitasyon deneyiminden bir şeyler öğrenmeye ilgi duyduklarını söylüyor.

Dünyanın dört bir yanındaki dağlık bölgelerin teraslama geçmişi vardır. Kendall, 2010 yılında Çin'in güneyinde bir teraslama konferansında konuştu. O ve 50 uzman, geniş sulanan pirinç teraslarını görmek ve çiftçilerle buluşmak için otobüse bindirildi. Ancak bunlar, Kendall'ın özel uzmanlığı olan kuru dağ terasları değildir. Ancak otobüs pencerelerinden Kendall, tepeleri ve dağ yamaçlarını çevreleyen, çoğunlukla terk edilmiş ve bitki örtüsüyle kaplı kuru terasların kanıtlarını gördü - potansiyel olarak rehabilitasyon için olgunlaşmış teraslar.



^