Kadın Arkadaş

Çevrimiçi Yemek Kursları ile Yemek Yeme Evde Geceleri Buluşmak İçin Uluslararası Yetenek Ekleyin

Kısa Versiyon: Birçok çift 2020'de seyahat planlarını iptal etmek zorunda kaldı, ancak Ile yemek çevrimiçi yemek pişirme dersleri, randevu gecesi kaçırdıkları uluslararası lezzeti sağlar. Başlangıçta, Eatwith, ev mutfaklarını ve evlerini mutfak deneyimleri için açmak isteyen yerel halkla turistleri birbirine bağlamak için oluşturulmuş bir platformdu. Mevcut seyahat bağlamı nedeniyle, şirket Haziran 2020'de çevrimiçi deneyimler başlattı. Çevrimiçi yemek pişirme dersleri ve atölyeler, dünyanın dört bir yanındaki evlerinde mahsur kalan seyahat severlere seyahat ve kültürel daldırma büyüsünü getiriyor. Dünyanın dört bir yanından aşçılar, evde lezzetli, interaktif bir randevu gecesi için Roma'daki makarnadan Paris'teki pastaneye kadar yerel spesiyalitelerin nasıl hazırlanacağını çiftlere gösteriyor.

Amsterdamlı evli bir çift olan Martine ve Olav, bir Fransız restoranının sahibi ve işletmecisidir. Şimdi, ev mutfaklarını dünyanın her yerinden ilgilenen aşçılara açıyorlar - sanal olarak.



Çift öğretir Ile yemek , yüz yüze ve çevrimiçi mutfak deneyimleri aracılığıyla yemek ve seyahat severleri tutkulu yerel ev sahipleriyle buluşturan bir platform. Başlangıçta Eatwith, yurt içinde veya yurt dışında seyahat ederken yerel evlerde otantik akşam yemeklerine, sürükleyici öğle yemeklerine ve eğlenceli yemek kurslarına katılabileceğiniz bir yerdi. yerel evlerde turistler için toplantılar ve yemek pişirme maceraları. Şirket artık profesyonel ve amatör şefler tarafından kendi mutfaklarından canlı olarak verilen sanal yemek pişirme dersleri de sunuyor.



ahit sandığına ne oldu

COVID-19'dan önce Martine ve Olav, yolcuları ' Martine'nin Masası ”- onlarıngüzel, tipik bir Hollandalı yemek odası masasıapartman Amsterdam'ın en eski kanalına bakan. TripAdvisor'da bu deneyim, Amsterdam'daki yaklaşık 4.500 yemek mekanı arasında hâlâ en iyi ikinci sırada değerlendiriliyor. Ayrıca 2020'de TripAdvisor Gezginlerin Seçimi Ödülü'nü aldı.

Yeniden yüz yüze yemek deneyimleri sunmayı planlayan Eatwith, ancak sanal yemek pişirme derslerine dönüş, dünya çapında çiftler arasında popüler olmuştur. Diğer bir yararı da, yerel halkın misafirperverliğinin tadını çıkarmak için yemek yiyenlerin dünyayı dolaşmak zorunda olmamasıdır.



Eatwith logosu

Eatwith, çevrimiçi sınıfları ve atölyeleri aracılığıyla çiftleri dünyanın her yerinden ev sahipleriyle buluşturur.

“Yiyeceklerin insanları bir araya getirdiğine inanıyoruz. Yemek ve yemek masasını orijinal sosyal ağ olarak görüyoruz. Eatwith’in Uluslararası Pazarlama ve CRM Müdürü Niamh Taylor, 'İnsanlar birlikte yemek paylaştıklarında durur ve bağlantı kurar' dedi.

Örneğin, sanal deneyimlerinde Martine ve Olav, katılımcılara kremalı kabak çorbası ve Niçoise salatası hazırlamayı öğretirken, yüz yüze oldukları kadar arkadaş canlısıdırlar.



Çiftler, bu uluslararası tarifleri bir randevu gecesinde evlerinin rahatlığında kolayca pişirebilirler.

Çiftler yemek pişirme kursuna kaydol , ders başlamadan önce hazırlamaları gereken malzemelerin bir listesini alırlar. Sınıfın ayrılan süreyi aşmamasını bekleyebilirler, böylece yemeğin tadını çıkarma ve bittikten sonra daha fazla konuşma şansı elde ederler.

Yerel Yemekleri ve Kültürü Mutfağınıza Getirin

Eatwith, turistlerin yurtdışı ziyaretlerinde alışılmadık yoldan çıkmalarına ve yerel kültürün tadına bakmalarına yardımcı olmak isteyen iki Fransız girişimci tarafından 2014 yılında ortak kuruldu. Bunu başarmanın en iyi yolunun, gezginlerle yerel halkı otantik ve özel bir ortamda, yani evlerinde yemek paylaşmaları için birbirine bağlamak olduğunu düşündüler.

COVID-19 ile uluslararası seyahat durma noktasına geldi ve Eatwith, dünyanın dört bir yanındaki evlere seyahat ve kültürel dalmanın büyüsünü ve heyecanını getirmenin yeni yollarını düşünmeye başladı. Çevrimiçi yemek pişirme dersleri ve atölyeler, sonraki en iyi şey gibi görünüyordu.

'Bu çevrimiçi deneyimleri oluşturmaya başladıkbazılarından inanılmaz yerel ev sahipleri yaşıyorFloransa, Roma ve Paris dahil dünyanın en güzel yerleri ”dedi Niamh.

Sanal bir aşçılık dersi paylaşmak isteyen çiftler aşağıdakilere göre arama yapabilir:mutfak türü, dahil olmak üzere İtalyan , Akdeniz, Asya, Pastacılık ve Pişirme veya çeşitli eğlenceli, heyecan verici çevrimiçi derslere göz atın.

evin duvarlarında bulunan altınlar

Ders başladığında, bir randevu gecesi yemeği pişirerek çiftlere ev sahipliği yapar. Ancak dersler size göre değilse, kültürel daldırma ve yerel yemeklerle ilgili gelenek ve göreneklere odaklanan çevrimiçi bir atölyeye de katılabilirsiniz.

Örneğin Niamh, ekip üyeleriyle birlikte yaptığı bir atölyeyi anlattı: Türk Kahvesi Fal Okuma .

“Sunucu Uluç Ülgen, aslen Türkiye'den ve New York'ta yaşıyor. Türkiye'de kahve telvenizde geleceğinizi okudukları bu kültür ve geleneğe sahipler. Geleceğinizi okumak için arkadaşlarınızla veya bir ortakla sanal atölyeye gelebilirsiniz. Tahminler çok yerinde ve eğlenceli çünkü o canlı bir kişilik. Bir akşamı geçirmek için gerçekten eğlenceli bir yol ”dedi.

Yeni Yemek Deneyimlerini bir Ortakla Paylaşın

Çiftler birlikte her zamankinden daha fazla zaman geçirebilirler, ancak bu kaliteli zaman olmayabilir. Bir partnerle yemek pişirme dersi almak, çiftleri benzersiz bir şekilde bağlantı kurmaya teşvik eder.

Randevu gecesi birlikte yeni şeyler deneyen partnerlerin ilişkileri genellikle daha mutlu olur. Bu yıl seyahat deneyimleri için daha az fırsat olsa da, çiftler rutinlerini evde sallamaya öncelik verebilir.

“Yemekler çiftler için önemlidir. Her şeyi bir kenara bırakmak, oturmak ve birlikte kaliteli zaman geçirmek için bu zamanı ayırmalılar. Paylaşılan öğünler Avrupa ülkelerinde gerçek bir gelenektir, telefonlarımızı ve televizyonumuzu kapatıp yeniden bağlanmak için zaman ayırdığımız zamandır. Telefonlarımıza ve günlük yaşama çok daldık, bu yüzden yemek pişirirken ve yemek yerken bu özel anları paylaşmak için sabırsızlanıyoruz ”dedi.

ABD'de bir iş ortağıyla bağlantı kurmak isteyenler, özellikle Amerikan olan bir Eatwith deneyimini tercih edebilir. Şirket, TV şovunun yarışmacılarının ve finalistlerinin tariflerini ülke çapındaki hayranları ve gurmeleriyle paylaşmasını sağlamak için yakın zamanda MasterChef USA ile bir ortaklık başlattı. MasterChef çevrimiçi dersleri .

2017 MasterChef ile çevrimiçi bir ders olan Brien O’Brien, konuklar öğrenirken 'hayranlık uyandıran' bir faktör getiriyor gösteriden imzasını Köfte yapmak .

Eatwith MasterChef host Brien O fotoğrafı

Brien O’Brien de dahil olmak üzere MasterChef yarışmacıları ve finalistleri, Eatwith'e konuklara şovdan özel yemeklerini ve en iyi saklanmış tariflerini eğlenceli, uygulamalı derslerle yapmayı öğretir.

'Eski bir katılımcı yarışmacıyla veya hatta 2017 MasterChef Brien O’Brien ile ders alabilirsiniz. Bir MasterChef yarışmacısıyla çalışabileceğiniz, profesyonel ipuçları alabileceğiniz, gösteriden hikayeler alabileceğiniz ve arkadaşlarınızı ve ailenizi etkilemek için kusursuz bir yemek yapmayı öğrenebileceğiniz eğlenceli yemek kursları sunuyorlar ”dedi Niamh.

MasterChef USA dersleri, katılımcılara eğlenceli ve rahat bir ortamda Thai Larb, yumurta benedict, otantik tacolar ve hatta yarışmacılarla lezzetli bir klasik köfte dahil olmak üzere özel yemeklerin nasıl hazırlanacağını öğretir.

MasterChef USA yarışmacıları, yemek sevgilerini dünyayla paylaşmaktan zevk alan bir grup tutkulu şef ve ev aşçısı olan Eatwith ev sahibi ailesine katılıyor.

'Ev sahiplerimiz yaptıkları iş konusunda tutkulu. Her deneyimi özel ve gerçekten benzersiz kılmak için ekstra çaba sarf ederler. İnsanların bir deneyime katılıp haftanın en önemli anı olduğunu söylediklerinde dokunaklı bulduğumuz şey, ”dedi Niamh.

Eatwith: Evde Sıkışan Yolcuları Birleştirmek

Birçok çift bu yıl seyahat planlarını iptal etmek zorunda kalırken, bir Eatwith çevrimiçi yemek pişirme dersi veya atölye çalışması, ortakların diğer kültürlerle ve birbirleriyle hala bağlantı kurmasını sağlayabilir. COVID-19 olmasına rağmengeçici olarak koymakEatwith’in yerel halkla yurtdışındaki gezginleri bir araya getirme misyonunu sürdüren ekip, misyonunu geliştirmeye devam etti: gıda yoluyla insan bağlantılarını teşvik etmek.

Seyahat etmeyi seven çiftler, Eatwith online deneyimlerinin seyahat hatalarını tatmin ettiğini söylüyor. Örneğin, her yıl Roma'ya seyahat eden bir çift, Eatwith ekibine şunları yazdı: Roma mutfağına odaklanan bir ders aldılar .

Niamh, 'Seyahat edebilmek için bir sonraki en iyi şey olduğunu söylediler' diye paylaşıyor.

Çevrimiçi yemek pişirme deneyimlerine geçiş planın bir parçası olmasa da, Eatwith, karantinadan sonra bile kişisel deneyimlere ek olarak popüler sanal sınıflarını sunmaya devam edecek. Seyahat sever çiftler için iş çıkışı veya hafta sonu yemek pişirme dersi almak başka bir ülkeye seyahat etmekten daha kolaydır.

Eatwith'in Amerika Birleşik Devletleri'nde de genişleme planları var. Bir sonraki hedefi, etik gıda uygulamalarını teşvik eden ev sahipleriyle sürdürülebilir yemek pişirme ve yeme deneyimleri sunmaktır.

“Çevreye duyarlı aşçıların ev sahipliği yaptığı sürdürülebilir deneyimlere dalmak istiyoruz. İnsanları yerel kaynaklı ve mevsimlik ürünler getirmeye dahil etmek ve zamanında yemek hazırlamaya odaklanmak istiyoruz ”dedi Niamh.

patates nasıl elektrik üretir

Bu arada Niamh ve Eatwith ekibi, uluslararası ev sahipleriyle yemek pişirmenin çiftler için tatmin edici olduğunu umuyor. Ayrıca sınıfların, pandemi bittikten sonra bile çiftlere birbirlerine nasıl zaman ayıracaklarını öğretebileceğini umuyor.

Niamh, 'Kültürel açıdan meraklı ve yeni şeyler arayan Amerikalılara yemek yapmayı seviyoruz,' dedi.



^